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保鲜湿米线经由独特的工艺和配方制成。保留了传统湿粉的特色，同时具有食用方便、耐保存的特点。食用时不需繁琐的烹调方法和技术。开袋后用沸水冲泡一下加入调味料即可得到凉拌粉线，或再加入开水成汤粉，也可人锅炒食。保鲜湿米线的生产工艺，从大米预处理至米粉条成型都与直条米线生产工艺相同．但是在工艺后端增加了酸浸、真***装、杀菌等工序。防止保鲜米线因水分过高易变质和出现老化现象。

加盟篇

陈夫人米线，盈在哪里？

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说起***米线食疗价值，主要含有丰富的碳水化合物、***、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。对于消费者而言，在吃下一碗***米线的同时，不仅是对文化的传承，也得到了文化上的享受。随着国内连锁餐饮加盟业的蓬勃发展，越来越多的人加入了餐饮行业的***，特别是大学生的创业，也是选择餐饮行业的多。